Font Corporation
Agroindustria
Nuestra División agroindustrial integra la experiencia,
capacidad productiva y tradición de la empresa familiar Font en España dedicada a la producción de cítricos desde hace cincuenta años y varias generaciones.
Disfruta de la mejor fruta mediterránea
España es la cuarta potencia agroalimentaria de Europa y décima del mundo. Por la calidad de sus productos y su amplia gama de artículos, la industria agroalimentaria española es muy apreciada a nivel internacional.
España es el primer exportador de limón fresco del mundo y líder europeo en agricultura ecológica.
Las exportaciones españolas han aumentado de manera sostenida en los últimos doce años mantenido el sector agroalimentario un superávit en la balanza comercial.
50 años de herencia
fruta mediterranea
España es el mayor productor de cítricos de Europa. España es el mayor productor de cítricos de Europa. El 90% de la producción total de cítricos se concentra en Comunidad Autónoma de Murcia y en la Provincia de Alicante (Comunidad Autónoma de Valencia) situadas en el sureste de España. La producción de cítricos de la familia Font se encuentran principalmente en la Región de Murcia.
Calidad
El limón europeo es el de mayor calidad del mundo.
El limón europeo se diferencia de sus competidores porque forma parte del Modelo de Producción Europeo que cuenta con los estándares de calidad y seguridad alimentaria más exigentes a nivel mundial. Un sistema de trazabilidad muy estricto que garantiza que el limón europeo sea un alimento saludable, seguro, de máxima calidad y producido con bajo impacto ambiental.
La calidad del limón europeo Fino y Verna viene avalada por certificaciones europeas sanitarias oficiales.
SALUD
LOS LIMONES ESTÁN LLENOS DE VITAMINAS, MINERALES, FITONUTRIENTES, ANTIOXIDANTES Y ÁCIDO FÓLICO.
El limón es fuente excelente de Vitamina, de bajo caloría y forma parte de la Dieta Mediterránea, la más saludable del mundo según la Organización Mundial de la Salud (OMS).
Por su alto contenido en vitamina C y sus propiedades antioxidantes, este cítrico ayuda a reforzar el sistema inmunitario y a prevenir enfermedades.
En Europa se cultivan principalmente dos variedades de limones que garantizan el suministro de limones durante todo el año.
Productos
Los principales tipos de limón producidos por la familia Font son las variedades Verna y Fino.
Los frutos de Verna y Limón Fino son atractivos, aromáticos y nutritivos, contienen altos niveles de ácido cítrico, aminoácidos, vitamina C y vitamina D. Poseen propiedades cardiovasculares, antisépticas, antiinflamatorias que favorecen la salud del bazo. Su cáscara, hojas y pétalos contienen aceites aromáticos, que son materias primas de alta calidad para la industria de alimentos y especias. Asimismo, la cáscara contiene glucósidos flavonoides, pectina y vitaminas, que son materias primas para la industria farmacéutica.
LIMÓN FINO
El Limón Fino es la variedad más tradicional en España, se suele cultivar en prados. El principal período de floración de este limonero cae entre abril y mayo, y la fruta se cosecha entre octubre y mayo.
El segundo periodo de floración del limón Fino es a finales de verano que produce Limón Rodrejos, o «limones tardíos», que se recolectan al verano siguiente.
Esta variedad es muy apreciada por su abundante jugo (40% del peso del fruto), ácido cítrico y aceites esenciales.
LIMÓN VERNA
El Limón Verna es la segunda variedad de limón más abundante en España, se suele cultivar en laderas bordeando prados y en terrenos de reciente reconversión. Puede tener hasta tres periodos de floración, y en zonas con buen tiempo puede dar frutos durante todo el año.
La primera floración se produce entre marzo y mayo. La fruta se puede recoger desde febrero hasta finales de julio.
El segundo período de floración cae entre la primavera y el verano. Su fruto es conocido como fruto de “segunda” o “sanjuaneros”.
El tercer período de floración tiene lugar entre agosto y septiembre. El fruto se llama limón rodrejo, o “limón tardío”, y se recoge durante el verano del año siguiente.
